tisdag 28 augusti 2012

Romantik

 
För ett tag sedan bjöd Maggan hem några vänner en fredagkväll för lite trevligheter. Efterson hela tre stycken (inklusive henne själv) hade gift sig inom loppet av det senaste halvåret tyckte hon att det skulle vara lite kul att knyta an till det temat vid efterrätten. Hon ville ha en romantisk tårta med något rosa på. Jag gick all in! Min första "riktiga" våningstårta. Tårtan är fylld med hallonmousse och glasskräm, spacklad med vitchokladsmörkräm och täckt med marsipan. Blommorna är gjorda av en blandning av marsipan och flowerpaste.
 
 
Grattis alla nygifta, hoppas att tårtan smakade!
 

fredag 24 augusti 2012

Rosendrömmar



I somras sprang jag på socker smaksatt med vanilj och rosor som jag såklart var tvungen att köpa... Jag funderade över vad jag kunde använda det till och fick många bra tips och idéer, men fastnade till slut för drömmar. Min mormor brukade baka drömmar när jag var liten, alldeles sagolikt goda. Det här blev min version av hennes recept. Nu har jag lavendelsockret kvar. Undrar vad jag ska göra med det...



måndag 20 augusti 2012

Star Wars-figurer

När min sons kompis Rasmus fyllde fem här i somras så ville han gärna ha en Star Wars-tårta. Han hade sett den jag gjort innan och ville ha något liknande. Rasmus mamma skulle själv fixa tårtan, så jag stod bara för dekorationerna. Det blev favorit i repris; Darth Vader, R2-D2 och Star Wars-loggan. De är gjorda i sockermassa och målade med ätbar livsmedelsfärg.



Grattis Rasmus!



onsdag 15 augusti 2012

Här kommer...

... Pippi Långstrump tjolahopp tjolahej tjolahoppsansa.

När Maja fyllde fem önskades en Pippi-tårta. Jag funderade länge på hur den skulle se ut och var riktigt sugen på att göra en där hon sitter på golvet och bakar pepparkakor. Jag har sett flera sådana och tycker dom är så fina! Men det kändes lite galet att hon skulle baka pepparkakor mitt i sommaren så jag tog en annan favoritscen från den gamla tv-serien, den när hon skurar golvet med skurborstar på fötterna.


 

 
Kappsäcken full med pengar behövde hon ju också ha förstås...
 
 
 

Tårtan består av ljusa bottnar fyllda med jordgubbsmousse och glasskräm, spacklad med vitchokladsmörkräm och täckt med marsipan. Dekorationer i sockermassa och marsipan, golvbrädorna är målade med livsmedelspenna.

 

Grattis Maja!

söndag 5 augusti 2012

Reslust

 
 
 

Per, en resglad kollega till mig, brukar åka på långresor någon gång per år, framförallt då till Asien. Därför var det inte sådär jättesvårt att komma på vilken typ av tårta jag ville göra till firandet av hans 60-årsdag. Klart Per ska ha en resväska! Inte en sådan där tråkig Samsonite av färgad plast, nej en riktig skinnväska förtjänar han! Sist han var ute på resa var han bland annat i Thailand och Laos så de flaggorna ville jag ha med. Svenska flaggan var såklart självskriven. Innehållet blev glasskräm och blåbärsmousse och utanpå en ansenlig mängd marsipan.

Grattis Per!

 

fredag 3 augusti 2012

Spiderman x 2

Simon, vars lillasyster Maja jag gjorde Hello Kitty-tårtan till, önskade sig tårtor på temat Spiderman till sina 5-årskalas. Han skulle ha en tårta till vuxenkalaset och en till barnkalaset. Jag fick fria händer och gratis huvudbry :) Till slut hittade jag vad jag ville göra och blev i slutändan skapligt nöjd även om livsmedelspennan tog slut och jag fick måla nätet med pensel. Skakar man aldrig annars så gör man det då!

 

 
 

Jag fick ett supergulligt mejl av Simons mamma efteråt där hon tackade och tyckte att de var så fina. Jätteroligt!!! Tack för att jag fick förtroendet, det var ett nöje!