Mmmm...smörkräm!

Jag spacklar alla mina tårtor med vitchokladsmörkräm. Den är fantastiskt lätt att göra, är god och lätt att arbeta med. Jag är osäker på var jag hittade receptet från början, är det någon som känner igen det får ni hojta till!

Vitchokladsmörkräm
100 g vit choklad
100 g smör (rumsvarmt)
100 g färskost

Smält chokladen och vispa fluffigt tillsammans med smöret och osten. Klart!