Den här tårtan gjordes till en tjejkväll förra året.
Tanken från början var att göra en öppen pion, men den ville hellre vara en fantasiblomma... Helt ok för mig. Jag torrborstade ytterkanterna med guldpulver och målade pistillen med flytande guldfärg också, så den fick verkligen som den ville. Tårtan är täckt med ljus lavendelfärgad marsipan. På sidan av tårtan målade jag konturerna av en pion, förlåt, fantasiblomma :), som balans till blomman på toppen. Enkel men vacker!
Browniebottnar med hallonmarängsmörkräm, chokladganache och färska jordgubbar. Låter det gott? Det var det också! Här är midsommartårtan!
I maj fyllde min svärfar Rune 75 år och skulle ha två olika kalas, så jag passade på att göra två helt olika tårtor! Till kalaset med vännerna gjorde jag den här tårtan med verktyg eftersom han tillbringar en hel del tid med dessa i handen...
Till kalaset med familjen gjorde jag den här:
Runt tårtan satte jag utskrivna ätbara bilder på honom och familjen som symboliserar våra relationer och hur viktig familjen är för honom.
Grattis älskade svärfar!
Så äntligen, sådär sju månader efter studenten, hamnar så tårtorna på bloggen. Mina kusiner tog studenten samtidigt och fick varsin studentmössetårta med röd ros och sitt namn på. Inte de orginellaste, men fina ändå tycker jag!
Barnens kusin är galen i traktorer, grävmaskiner, lastbilar osv. Ja, ni förstår. Allt stort som brummar och går. Han ville gärna att jag skulle göra tårtan när han skulle fylla fyra. Det skulle vara med en stoooor skooopa på sa han. Okej tänkte jag. Plättlätt. Det var det inte. Jag höll på att få hjärtinfarkt på grävarmen. Men med en hel del okokt spagetti som armering höll den sig där jag ville. Slutresultatet blev ändå rätt läckert tycker jag.
Själva tårtan är ju berget, eller grustaget, så jag tryckte och formade ytan med händerna. Första gången det är bra om tårtan är bucklig... Sedan torrborstade jag marsipanen med pulverfärg och krossade Digestivekex till sand. Gräset är spritsad grön smörkräm.
Grattis igen Emil, det var en riktigt rolig tårta att göra!
I april förra året fyllde min man 40 år. Eftersom han inte är speciellt förtjust i tårta (han kanske fått lite mycket ;)) gjorde jag ingen jätteskapelse till födelsedagen. När man har tårta i kylen och ens man inte vill ha vill det gärna bli så att man äter lite mycket själv efter att gästerna gått hem. Och det är ju förstås helt ok. Ett par gånger om året. Men bakar man så mycket som jag gör får det i längden konsekvenser. Därför bakade jag en liiiiten tårta. Sådär liten att det blir fyra bitar att äta som frukost på sängen.
Lite pilligt var det att skära ut Ferrarimärket men det var det värt. Tårtan gjorde succé och var en bra start på en toppendag för hela familjen!
Dekorationerna är sockermassa, men den är täckt i röd marsipan.
Nu börjar det bli hög tid med lite nya tårtor här på bloggen va? ;) Jag har inte slutat baka, jag har bara varit bättre på att dela med mig på Instagram än här... Följ mig gärna där, jag finns under namnet cakesbyhelena. Nu ska jag komma ikapp här också!
Först ut av förra årets tårtor (ja, jag veeeet...) är bröllopstårtan till Anders och Laila. En vit dröm i marsipan med rosa rosor. Den var otroligt rolig att göra!
Skickat via Blogsy